宣威火腿驰名中外，早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖，成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。宣威火腿吃法很多种，不同地方口味不一样，吃法也有很多区别，很多消费者常问，宣威火腿能不能做火锅？
宣威火腿能不能做火锅？这是完全可以的，像小编这样的吃货常常把火腿切成薄薄的片，再放进火锅里面煮一下，不用煮太久，半分钟足够了，味道非常鲜嫩。
宣威火腿不仅可以做火锅，还有很多种吃法：炖火腿、煮火腿、炒火腿都是非常不错的。
温馨提示：“歆之坊”系列火腿打开包装后切片蒸，炒，炖或配以各种菜肴，鲜禽蛋，水产品等烹饪更佳，放入火锅煮食别具风味（所有烹饪过程切忌放盐）。
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